Оптимальным местом для длительного хранения и выдержки вин считают винные погреба. Там удачно сочетаются все требуемые условия, а именно: темнота, покой, стабильная температура и уровень влажности.

Но для непродолжительного хранения нет необходимости искать специальные помещения. Необходимо просто выбрать прохладное, тихое, сухое и затемненное место. Холодильник общего назначения использовать не стоит из-за слишком низкой температуры и постоянной вибрации. Кроме того, при каждом открывании двери, яркое освещение лампы будет также тревожить вино.

Почитатели вина, которые не имеют возможности использовать погреба, могут приобрести винный шкаф. Можно подобрать шкаф на различный вкус и предпочтения. Винный шкаф максимально воссоздает идеальные условия как для продолжительной выдержки, так и подготовит вино к подаче.